Calva n°2: Carotte/Sarrasin grillé

1_carrotlatte

Basé sur les saveurs d’un carotte cake new-yorkais/normand/breton/pas de jaloux
2cl de Calvados
1/3 tasse de lait
2/3 tasse d’infusion de sarrasin grillé  (sobacha)
+ poivre cardamome + cannelle
1 carotte
1 pincée de cassonade
fleur de selBlender puis filtré avec une chaussette.
A boire chaud ou en version froide avec des glaçons.
Tea time du dimanche soir.

#instacalva + @jveuxetrebonne

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