Salade de petits pois – roquette

Par personne:

1 petit bol de petit pois (garden peas picard)
1 poignée de roquette
estragon
1 filet d’huile olive
1 filet balsamique/citron
jambon cru/poulet/feta

Mettre les petits pois au micro-onde 2 minutes, rincer à l’eau froide.
Ajouter les autres ingrédients.

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