Sésame noir / Chocolat noir

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Moelleux au sésame noir:
200g de beurre salé fondu
100g de poudre de sésame noir
3 œufs
220g de sucre
90g de farine
1cc de levure

Glaçage chocolat noir:
200g chocolat noir corsé
100ml de crème liquide 

Préchauffer four à 180°C

Tout mélanger: beurre fondu puis poudre de sésame noir, les œufs battus avec le sucre, la farine avec la levure.

Verser dans un moule à brownies,

Cuire 35 à 40 min environ, 

Pendant ce temps faire fondre le chocolat ajouter la crème, laisser épaissir,

Laisser refroidir le gâteau 15min et étaler le glaçage, le laisser raffermir  à température ambiante, 

Option: Zestes de citron vert à la microplane.

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